今年もそば打ち体験会ボランティア活動　福井県支部

障害者福祉サービス「スマイル」と電友会員のそば打ち体験会を実施しました　福井県支部

　１２月１７日（水）、「電友会福井そば同好会」（八尾英樹会長）は、朝８時からふれあいサロン和田中に１０名のスタッフが集まり、会場準備、お持ち帰り用として５０人分のそば打ちを行いました。
　そして１０時から、足羽福祉会の障害者福祉サービス「スマイル」利用者１３名と引率者３名をサロンに招待しそば打ち体験会を開きました。八尾会長と松原世話役の二つのグループに分かれ、そば打ち工程毎にそば粉を「混ぜたり」「こねたり」「伸ばしたり」「切ったり」を実演したあと、一緒に体験してもらいました。最後に代表の方へ八尾会長からお持ち帰り用のそばを贈呈しました。開催は今年で３年目でしたが、参加されたみなさんの笑顔を見ると「来年もやらんとあかんな」とのスタッフの意気込みが嬉しかったです。
　この日は同時に１４名の電友会員へのそば打ち体験も行いました。一年ぶりに打つ会員や初めて参加された会員もスタッフの指導のもと、上手に打つことができました。打ったそばは、早々に家族と頂く方や年越しそばとして冷凍する方とまちまちですが、みなさん大満足して持ち帰って頂きました。【大塚敏郎さん記】